Tradition

Depuis 1930 nous avons la responsabilité de mener à bien et sans concessions une tradition de cultiver et sélectionner des fruits secs que l´on purifie chaque jour dans le but d´acheminer jusqu´à votre table la saveur authentique de la cuisine méditerranéenne.

Le compromis de Zaral avec la qualité remonte à ses origines à Altea, une localité alicantinoise où conflue la tradition culinaire qui a survécu durant des siècles de pères en fils. Actuellement, en plus de travailler avec des fruits secs locaux, Zaral utilise de nouvelles variétés venant de Californie, Chili et d´autres points du globe.